La cellulose est un polymère linéaire de glucose. Les fibres de cellulose sont insolubles dans l'eau, très résistantes et très rigides. Tout le monde ne peut pas digèrer la cellulose.

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  • La cellulose est un polymère linéaire de glucose. Les fibres de cellulose sont insolubles dans l'eau, très résistantes et très rigides. Tout le monde ne peut pas digèrer la cellulose. (fre)
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  • Objectif : connaissance de la diversité et des propriétés des polysaccharides de réserve ainsi que de leurs implications dans les cellules vivantes et dans les procédures industrielles. Depuis cette page, il est possible d'activer le lien permettant de s'informer sur la diversité structurale des hémicelluloses et des pectines. (fre)
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  • Environnement UeL standard (fre)
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  • Conditions générales UeL Diffuseur CERIMES (fre)
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  • acétate de cellulose (fre)
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  • Polysaccharides de structure - Cellulose (fre)
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Metadata

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