Le principe de la filiation des oses repose sur l'idée qu'il est possible de fabriquer un ose à n carbones par extension du squelette de cet ose. La synthèse de Kiliani-Fischer permet cette opération par addition d'acide cyanhydrique, de cyanure de sodium ou encore de potassium sur le carbonyle d'un aldose. Cette addition crée deux cyanhydrines épimères.

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  • Le principe de la filiation des oses repose sur l'idée qu'il est possible de fabriquer un ose à n carbones par extension du squelette de cet ose. La synthèse de Kiliani-Fischer permet cette opération par addition d'acide cyanhydrique, de cyanure de sodium ou encore de potassium sur le carbonyle d'un aldose. Cette addition crée deux cyanhydrines épimères. (fre)
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  • Deux images statiques résument les principales étapes de la réaction, à l'origine du principe de filiation des oses. Il est conseillé, à ce stade, de revoir les Tableaux récapitulatifs des oses, et de vérifier que les molécules y sont bien placées en accord avec le principe de la synthèse de Kiliani-Fischer. (fre)
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  • Conditions générales UeL Diffuseur CERIMES (fre)
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  • Oses - Propriétés : synthèse de Kiliani-Fischer (fre)
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Metadata

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